Läskande, fräsch och nyttig – den asiatiska hälsodrycken kombucha har tagit västvärlden med storm. Dricks som uppfriskande måltidsdryck, alternativ till vin och öl eller bara för att det är gott. Kombucha är en naturligt lätt kolsyrad tedryck som innehåller levande bakteriekultur. Genom fermentering av te tillsammans med socker och mikrobiell kultur, även kallad kombuchamoder eller […]